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营养是人类生存的基本条件，但不是必要条件。
运动员挑战骨骼肌的功能，其中尤其包括骨骼肌的供能功能，后者与营养息息相关。
大量研究表明，节制热量可以延长寿命，可以防止慢性病的发生，其中的关键就是增加了供能系统的功能。
常规营养可以保证运动员的供能需要。节制热量至少可以从供能方面锻炼身体的供能能力。陈若琳的卓越成绩是一个很好的例证（附录一）。
附录一 为减肥一年没吃晚饭“小高敏”破除12年魔咒
http://www.nanfangdaily.com.cn/nfjx/200808220054.asp
其中关于饮食节制的描写为：
陈若琳的夺金之路异常艰辛，由于身体发育，去年她的状态一度陷入低谷，世锦赛上输给了王鑫。为了重新找回状态，陈若琳开始控制体重，一年多没有吃晚饭。“那的确是一件很难的事情，我就当保持身材好了。”奥运夺冠后，陈若琳轻描淡写。
在目睹了昔日搭档贾童因为身体发胖而被送回省队之后，陈若琳下定决心减肥。她用不吃晚饭、零食以及加大训练量的方法来控制身体体重，有时候饿得实在不行了，她就用睡觉来驱赶饥饿。 | 
